关于举办食品及农产品加工行业 《食品标签合规性管理及食品工厂现场管理》
渝东北片区公益培训活动的通知

渝东北片区食品及农产品加工企业：

为帮助食品及农产品加工企业更好地掌握食品标签最新政策法规，推进数字标签在预包装食品领域的应用，优化食品标签管理，以及规范食品工厂现场管理，助力行业创新发展。市农产品加工业技术创新联盟将于10月18日举办《食品标签合规性管理及风险防范》公益培训活动。现将有关事项通知如下：

一、会议时间

2024年10月18日（星期五）14：00—17：00

二、会议地点

开州区农业农村委9楼大会议室（开州区汉丰街道开州大道中段163号）。

三、培训对象

渝东北片区（开州区、万州区、梁平区、云阳县、奉节县、巫山县、巫溪县、城口县、忠县、丰都县等10个区县）食品及农产品加工企业主要负责人、质量生产部主任、食品安全总监、食品安全员，约100人。

四、培训内容

（一）食品标签不合格典型案例分析及职业打假应对

1. 食品标签不合格典型案例分析；

2. 食品标签投诉热点及发展趋势；

3. 如何从管理上预防食品标签出现错误；

4. 食品标签问题如何定性处罚；

5. 如何应对职业打假人对食品标签的恶意投诉举报；

6. 食品标签问题被投诉举报后，如何编写文书；

7. 食品标签关联法规及标准核心条款解读。

（二）食品工厂现场管理三大工具运用技巧

1. 标准化的目的、对象及实施方法

2. 目视管理的要点及实施方法

3. 看板管理的分类、要点及实施方法

五、其他事项

（一）本次培训同一企业限报1-2人，请各企业扫描下方二维码在线报名并扫码入群。

（二）请各参会人员提前进入会场报到（报到时间：10月18日13:30—14:00），14:00准时开始。

（三）参培人员免交培训费、资料费，往返交通费、食宿费回所在单位报销。

联系方式：市农产品加工业技术创新联盟，胡甘柳婷19923099841

附件：报名二维码和群二维码

重庆市农产品加工业技术创新联盟

                         2024年10月10日

附件

报名二维码和群二维码

报名二维码                                    培训群二维码