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廖洪波
性别：男
所在地区：江北区
联盟职务：副主任
单位及职称/职务：重庆市质量和标准化研究院 主任/正高级工程师
主要服务行业：标准研究及制修订
主要研究方向：标准制订（重庆市农产品加工质量标准体系建设、国家青花椒农业 标准化区域服务与推广、重庆三峡库区农业标准化示范区发展、榨菜质量安全信息溯源平台建设、免烧皮城口腊肉肉皮嫩化理论及技术研究、餐 饮业标准研究、食品追溯及其体系设计与实施、食品中金属元素形态分 析技术及其应用、我国与CAC关于肉类添加剂使用范围和限量标准的对比研究、食品安全地方标准重庆火锅毛肚、麻辣火锅底 料辣度量化及等级划分、集约化猪场空气质量自动监测技术规范等）
专家个人简况：
廖洪波，男，1977年生，籍贯重庆，中共党员，农产品贮藏及加工工程博士，正高级工程师，重庆市第三批产业技术带头人后备人选(节能减排),现为重庆市质量和标 准化研究院资源与环境标准化研究中心主任，主要从事农业食品标准化、企业低碳标准 化以及社会管理和公共服务方面的研究和技术服务工作。被聘为全国环境管理标准化技 术委员会(SAC/TC207)委员、重庆市首批标准化专家、西南大学食品学院校外硕士生导师、 第三届重庆市食品安全标准专家委员会委员、重庆市农产品加工协会标准专委会主任、 重庆市火锅调味品及菜品工程技术中心专家委员会委员、重庆市科委科技项目评审专家、 重庆市检验检测标准化技术委员会委员等。
