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高伦江
性别：男
所在地区：九龙坡区
联盟职务：专家委员
单位及职称/职务：重庆市农业科学院农产品加工研究所 主任/副研究员
主要服务行业：果蔬加工业
主要研究方向：1.食用菌风味调味品及其生产方法
2.发酵型血橙果酒的制备方法
3.开袋即食的食用菌加工方法
4.菜籽油精炼设备及其精炼菜籽油的方法
5.保藏食用菌的方法
6.防止柠檬鲜果表皮油胞凹陷的保鲜剂及保鲜方法
7.甘薯渣干燥方法、一种鲜辣椒的保鲜方法
专家个人简况：从事农产品贮藏加工研究、新技术新产品示范推广等工作，2次获得“重庆市优秀科技特派员称号”
