成果名称:农产品物流包装保鲜减损技术
成果介绍:
是否转化:是
成果提供单位及姓名:西南大学食品科学学院包装工程系 张敏
成果介绍:
通过保鲜及包装手段,控制贮藏与物流过程中果蔬等农产品的生理作用及运输损伤,使农产品在传统物流和电商物流过程中保持新鲜、避免碰伤,减少腐烂。技术适合各种水果、蔬菜及其他农产品。
减少果蔬传统物流和电商物流引起的损失,提升客户满意度及品牌忠诚度,增加销量。
是否转化:是
成果提供单位及姓名:西南大学食品科学学院包装工程系 张敏
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